El libro presenta experimentos con limones que permiten explorar conceptos como las partes del fruto, reacciones químicas (disolución de calcio y coagulación de la leche), propiedades antioxidantes y técnicas de extracción de jugo. Cada doble página propone actividades con materiales de cocina comunes, acompañadas de ilustraciones, facilitando la comprensión práctica de principios científicos básicos.

Audiencia recomendada: niños a partir de 9 años.