Chiú líquida / 

 - 124 páginas: ilustraciones. 
<br/><br/> Explora bebidas fermentadas y alcohólicas de Ecuador y Latinoamérica. Combina crónicas, ensayos, recetas, fotografía e ilustraciones, destacando tradición, cultura y creatividad. Reúne aportes de escritores, bartenders y artistas, ofreciendo una reflexión contemporánea sobre identidad, memoria y gastronomía líquida. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789942481870 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Bebidas alcohólicas<br/>Bebidas fermentadas - Ecuador<br/>Cócteles
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.2  / C543