| 000 | 01022nam a2200241Ia 4500 | ||
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| 001 | 1753 | ||
| 005 | 20251230090244.0 | ||
| 008 | 251230s2014||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 020 | _a9789942053671 | ||
| 082 |
_aI 641.5 _bOV96n |
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| 100 |
_aOviedo Rodriguez, Diana Elisa _eautor |
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| 245 | 0 | _aNiños de chocolate / | |
| 264 |
_aQuito: _bAltea, _c2014 |
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| 300 | _a45 páginas: ilustraciones. | ||
| 520 | _aDescribe el origen del chocolate, su incorporación en Europa y su desarrollo en Ecuador. Expone variedades de cacao, etapas de transformación del grano al producto final y componentes principales. Incluye orientaciones prácticas, simbología y recomendaciones útiles para comprender procesos básicos y realizar preparaciones vinculadas al uso del chocolate. | ||
| 521 | _aAudiencia recomendada: niños a partir de 9 años (amarillo) | ||
| 650 |
_aChocolate - Historia _92248 |
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| 650 |
_aCocina _91699 |
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| 650 |
_aFamilia _9798 |
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| 650 |
_aRecetas _92249 |
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| 901 | _aCorina | ||
| 942 | _cBK | ||
| 999 |
_c1753 _d1753 |
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